baers-place BBQ- Event- Grillen & Classic Catering
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BBQ – Brunch

Frühstücks & Grillbuffet

13.05.2018 von 10:00h bis 14:00h /Emmingen

Frühstücksbuffet: Toastbrot / Mini Brötchen/Brot /Süße Stückchen

 Aufschnitt /Salami / Schinken /Vegetarische Frühstückswurst

Käsescheiben / Käsestücke /Antipasti / versch. Müsli, /Cornflakes,

Butter, Kräuterquark/ Rührei, Würstchen, Spiegelei vom Grill / 

Bratkartoffeln /Speck, - Räucherlachs, /Forellenfilet / Sherry Filets /

Frischer Obstsalat/Nutella, /Marmeladen, /versch. Honigsorten

Kaffee /Teeauswahl/ heiße Schokolade/ Ovomaltine /Bio - Fruchtsäfte

Grillbuffet:    

Weißwurst Praline / Lachs auf Julien Gemüse im Buchenspan / versch. Rindersteaks / Hühnerbrüstchen gespickt mit Garnelen /Hühnerbrüstchen Spieß mit Orangen-Vanille-Mariniert

Gefüllt „Italia „mit Mozzarella u. Tomaten / Qualivo-Schweinehals / Schweinerücken 

(Lachse vom Qualivo –Schwein) (z.B. Mariniert als Holzfäller oder Torero)

 Schweinebauch / hausgemachter mediterraner Kräuterbutter im Glas / / Gemüse mit Kräuterbutter im Alu Beutel /   Gefüllte Tomaten mit Käse / Zucchini Schiffchen mit Käse - Paprika - Füllung /versch. Würstchen/ versch. Dips /Brotkorb

Salatbuffet: z. B. Salat Mix mit Fetakäse, Oliven / Anti Pasta

Hausgemachter Kartoffelsalat /Blattsalat Mix /Karottensalat/ Gurkensalat   /Rettich Salat /Tomaten Mozzarella /

Cocktail Tomaten Salat /Nudelsalat / Mais -Bohnen- Paprikamix /

Desserts: Gegrillte mini Eisbombe

Gesamtmenge ca.900 g pro Person 34,90 € (ab 12:00h nur BBQ 29,90 €) Kinder 0-12 Jahre 1,50 € pro Altersjahr. 

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